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長時間追蹤小美阿姨的朋友應該知道小美阿姨是個麵控
所以,小美阿姨立志吃遍全台灣各區的麵店XDDDD
這天原本是要到屏東市朝聖屏東最美的麵店 美菊麵店
友人忽然介紹一間說是長治在地人從小吃到大的老麵店
小美阿姨最喜歡這種在地人在吃的店了。
長治松勝麵店 店家資訊
長治松勝麵店位於一般民宅,一個不小心就會錯過。
松勝麵店環境寬敞舒適,不難發現用餐的都是長治當地居民。
長治松勝麵店 菜單
店內除了麵還有米苔目和粄條,不用填單直接跟老闆娘點餐即可。
桌上都有餐具和醬料。
滷菜隨意切,小菜都有清楚標示價格。
小美阿姨發現只要是在地傳統麵店的滷菜都會淋上醬油膏和於上大量的蒜
之前吃過台南新營的金時代麵店[1] 的滷味也是一樣,蒜泥好像不用錢似的XD
很少看到麵店有蒜泥白肉,簡單的一道菜卻有著熟悉的家常味。
友人點的粉腸
屏東的粉腸脆脆的和台南粉紅色的軟軟的粉腸不同
二樣小美阿姨都沒有很愛XD
燙青菜
長治松勝麵店麻醬麵(小)
長治松勝麵店的麻醬香濃帶點苦味,
老闆娘說麻醬是...
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