青畑九號豆製所 | 全國運動場館資訊
2021年1月12日—去年底也來台中勤美商圈開張新店,就在美村路上,相當懷舊風的木作裝潢設計,主打厚度7公分的車輪餅,幾乎是一開幕就爆紅,別 ...
新竹有家在IG相當有名的【青畑九號豆製所】車輪餅, 去年底也來台中勤美商圈開張新店,就在美村路上, 相當懷舊風的木作裝潢設計,主打厚度7公分的車輪餅, 幾乎是一開幕就爆紅,別看店門口好像客人不多, 其實預訂訂單量之多,想點人氣口味至少要等40分鐘以上!
大街小巷紅豆餅/車輪餅攤位之多,更是年輕人創業的首選之一, 但來自竹北這家【青畑九號豆製所】幾乎所到之處都排隊, 站在美村店對面等過馬路時,我還看到不少伯伯阿姨也跑來買, 這樣的懷舊包裝紅豆餅我一直以為是網美跟年輕人比較喜歡的, 想不到吸引到的顧客年齡層這麼廣泛,怪不得都要等很久。 店面設計簡單但懷舊到位,我最喜歡的就是那些仿舊櫥窗, 透明玻璃中是烤爐工作檯,幾乎是沒有停手時間一直在烤製, 電話以及外帶平台訂單的訊息也沒停過,只能說想買早點來!
基本上沒有內用的地方,直接買了裝袋就能到勤美邊走邊吃, 等待過程站在櫥窗前你才會發現,這車輪餅也太浮誇張, 內餡誇張的有足足7公分厚度,而且每個都給得一樣多, 完全不偷工減料,就連烤餅外層都要非常費時間去烤製。
店內口味有多達10種,有常見也有自家獨創口味, 雖然看單價以車輪餅來說不便宜,但份量相當實在。 有些基本口味是現場都會有先烤好的, 但特別口味的部份就可能都需要等待, 甚至是備料數量較少,所以要早點來買才有。 這篇就來分享店內大概八種口味車輪餅給大家。
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