(高雄三民)寶珠溝海產店 | 全國運動場館資訊

2019年3月4日—三民區寶珠溝有一間巷弄老牌熱炒店，店面位在一般公寓一樓及延伸的鐵皮屋頂，外觀沒有懸掛任何招牌，懸掛了好幾包水袋頗有古早味，用餐時間也總能看見 ...

店名：寶珠溝海產店 地址：高雄市三民區建德路210巷 電話：07-382-5655 營業時間：11:00-21:00(周一公休)

三民區寶珠溝有一間巷弄老牌熱炒店，店面位在一般公寓一樓及延伸的鐵皮屋頂，外觀沒有懸掛任何招牌，懸掛了好幾包水袋頗有古早味，用餐時間也總能看見門口排隊人龍。

熟客一到店內就會走到最左邊的冷藏櫃查看今天的新鮮漁獲，店內員工年紀多為偏長，出菜如遇多人排隊則須等候一段時間，海產店開放的用餐空間與環境整潔有待加強，但好在桌面都有一定的整潔度，摸起來不油膩。

▼菜單

不只熱炒類，也有賣一般麵飯類，口味雖說不上特別美味，屬於家常美食，加上份量多又平價，是附近許多在地人吃飯外帶的選擇之一。

▼海產粥$70元

海產粥份量澎拜大碗，用湯匙一撈滿滿配料，有花枝、蝦仁、蛤蠣、魚丸、豬肝、肉絲跟高麗菜，海產粥是屬於湯飯，粒粒分明的米飯加上高湯跟配料大火煮滾即可。

海產粥的湯也很滿，一不小心就容易灑出來，湯頭味道很鮮甜，熱度很燙口。

花枝部位剛好都是腳，口感脆又有嚼勁，蝦仁也很新鮮沒有腥味，虱目魚丸Q彈好吃，還有整碗滿滿高麗菜煮到熟度，軟中帶脆，也讓湯頭口味更回甘。    

(影/撰文：Fifi、高雄美食地圖版權所有)