【食記 台南】協進國小後門的無名2元黑輪(大新 | 全國運動場館資訊
2017年10月24日—【食記│台南】協進國小後門的無名2元黑輪(大新街黑輪)~學生的最愛!在地台南人必吃!便宜又吃粗飽的黑輪。還有古早味的炸雞排配紅茶,雞肉絲飯也不賴!
真正的2元黑輪~低家啦!!
說到台南的2元黑輪,大多數人都會聯想到孔廟附近的那家。
不過要是你問在地的台南人,他們一定會跟你說真正的2元黑輪,其實是在協進國小旁。
開在協進國小後門的這家2元黑輪,也算是老店了。雖然連個招牌都沒有,但卻是附近學生童年的回憶。
這裡的黑輪是採自助式的,由客人自行拿取,愛吃什麼就拿什麼,之後再以竹籤結帳。
竹籤有分2元跟5元的,好處就是花少少錢就可以吃好飽,然後高湯還可以無限量取用。
除了黑輪外店裡還有賣炸雞排跟雞米花等炸類,古早味紅茶跟雞肉絲飯,是一家可以吃粗飽的小店。
店就開在協進國小後門,走金華路接民權三路直走就可以看到,雖然是隱藏在巷子內,不過光是看到門口的人潮,就很容易找的到。
有發現來這裡用餐的人都是熟客居多,看大家一到店裡自行找座位或跟別人併桌,自己找盤子拿取食物,感覺動作都非常熟稔阿。
這裡的黑輪是採自助式的,由客人自行拿取,愛吃什麼就拿什麼,之後再以竹籤結帳。
雖然牆上有寫要先付款,但我們雖然是第一次去吃,老闆還是很信任的讓我們先拿先吃,等要離開時才付款。
就這樣一大鍋隨客人取用,裡面有黑輪、米血、魚板、魚蛋、豬肺、嘴邊肉、油豆腐、豬血、菜頭等等。
每支2元起跳,最貴的也不過是5元,結帳就是數竹籤算帳。
旁邊還有放上幾個乾淨的空碗,客人可以自己舀湯喝,而且湯免錢啦!
黑輪湯鍋旁邊還有簡單的油炸鍋,有賣炸雞排跟炸薯條、雞米花等等!果然都是學生的最愛,難怪有許多來的客人都是從當小學生就一直吃到現在。
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