【食記】阿蓮人氣龍記水煎包 | 全國運動場館資訊

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話說那天正趕往阿蓮另一家知名青旗手工肉包時，在行經中正路清和宮對面時，發現一家人氣很旺的龍記水煎包，當下便決定要再來阿蓮，把這家小吃收錄起來。說起龍記水煎包也算小有名氣，高雄市區正忠路上的龍記水煎包，便是來自阿蓮這家特色小吃。

一過中午，店家已經開始準備營業，下午更是出現排隊人潮，也因此才會吸引我們留意，才有機會跟大家分享這家店。由於沒有店面，是在清和宮對面這家美髮材料行前擺攤，應該不難找。

琳琅滿目的商品，大約是分為六種，部分商品已經包裝好，節省客人等待時間，阿姨們也專注地在後方手工包製水煎包或是其他產品。東西很便宜從10元～20元不等，是當地居民吃下午點心的好選擇。

那天我們去的時候，剛好沒有遇上排隊人潮，一下子就買到了我們要的水煎包，因為後面我們還有吃的行程，打算保留一下實力，不敢買太多。

沒遇到水煎包出爐的時間，只看到已經裝袋的水煎包，讓客人拿了就可以結帳。

餡肉包10元

餡肉包size比水煎包來得小一點，上頭有黑芝麻點綴，大概是為了好辨識外觀口味。

外面皮薄，裡頭是滿滿的肉餡，還會有肉汁，肉餡調味的很夠味，又有肉香味，好吃。

高麗菜水煎包10元

水煎包外皮是皮薄那種，有點像包子的包法，內餡有高麗菜和少許豬肉末，調味比較偏清淡，主要以高麗菜味道為主，還有薑的味道，味道清爽。

韭菜水煎包10元

裡頭滿滿新鮮韭菜，放了少許豬肉末，有韭菜獨特味道，咬起來皮薄帶有一點Q勁，愛吃韭菜的人應該會喜歡。...